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¿POR QUÉ EL OMEGA-3 ES TAN IMPORTANTE PARA LA SALUD?

mayo 14, 2021 5 lectura mínima

Why is Omega-3 so important for health?

¿Comes pescado al menos 2 veces por semana?

¿No? ¡Entonces no eres el/la único/a! La OMS estima que más del 70% de la población padece deficiencias de omega-3. Sin embargo, la ingesta de omega-3 es súper importante, ya que tiene muchos efectos en nuestra salud.

Lo que muchos no saben es que el equilibrio entre los omega-3 y los omega-6 es importante. Estas son unas de las grasas esenciales que debemos consumir en nuestra dieta, ya que nuestro cuerpo no puede producirlas por sí mismo. 

La proporción óptima entre la ingesta de omega-3 y omega-6 debe ser de 1:1 a un máximo de 1:4. Por desgracia, la realidad es diferente para la mayoría de las personas, ya que esta proporción suele ser de 1:20 o incluso de más.

Estos desequilibrios son muy peligrosos. Unos niveles elevados de omega-6 pueden desencadenar una inflamación en el cuerpo y afectar de manera negativa a la circulación de la sangre.

La razón de la existencia de un desequilibrio entre los omega-3 y los omega-6 es nuestra dieta.

Nuestra dieta está dominada por un exceso de ácidos grasos omega-6. Los alimentos ricos en ácidos grasos omega-3 son, desgraciadamente, mucho más atípicos.

Te contamos todo lo que necesitas saber sobre el omega-3: 

Descubre por qué el omega-3 es esencial para nuestra salud y qué puedes hacer para tomar más esta grasa saludable.

Pero, primero...

¿QUÉ ES EL OMEGA-3?

Los ácidos grasos omega-3 pertenecen a los ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga. 

Los ácidos grasos omega-3 incluyen el ácido alfa-linolénico (ALA), un ácido graso esencial para la vida. El ALA no puede ser producido por nuestro propio organismo, por lo que debe obtenerse a través de la dieta. El ácido eicosapentaenoico (EPA) y el ácido docosahexaenoico (DHA) también son ácidos grasos omega-3 importantes. Pueden producirse en el cuerpo a partir del ALA, excepto en los bebés. 

El omega-3 también se conoce como aceite de pescado, ya que, los pescados grasos, como la caballa, el arenque o el atún, son una buena fuente dietética de EPA y DHA. Sin embargo, el omega-3 también se encuentra en algunos aceites vegetales (como los de canola, nuez y lino), los frutos secos, las verduras (como los canónigos) y las semillas de chía.

Las necesidades diarias recomendadas dependen de la edad, el sexo y la condición física. A un adulto se le recomienda, de media, una proporción diaria de 250 a 300 mg de EPA y de DHA. 

¿CUÁLES SON LOS BENEFICIOS DEL OMEGA 3?

Se dice que el Omega-3 tiene muchos efectos positivos para la salud. El omega 3 puede favorecer, especialmente, a la prevención y el tratamiento de las enfermedades del corazón. Sin embargo, además de ayudar a la salud cardiovascular, el omega-3 también puede afectar positivamente a la piel, los ojos, la psique y la memoria.

1. PUEDE MEJORAR LOS SÍNTOMAS DE LA DEPRESIÓN Y LOS TRASTORNOS MENTALES

El cerebro está formado por casi un 60% de grasa, y una gran proporción de esta son ácidos grasos omega-3. Por tanto, los ácidos grasos omega-3 son esenciales para el funcionamiento normal del cerebro. 

Algunos estudios indican que la toma de omega-3 puede prevenir la aparición de algunos trastornos mentales o aliviar sus síntomas. Curiosamente, las personas con depresión también parecen tener niveles más bajos de omega-3 en sangre.

2. PUEDE MEJORAR LA SALUD ÓSEA

Por desgracia, a medida que envejecemos, nuestros huesos se vuelven más propoensos a fracturarse, ya que pierden minerales importantes. Las consecuencias son enfermedades como la osteoporosis, por lo que el calcio y la vitamina D son muy importantes para la salud  ósea. Sin embargo, algunos estudios también han demostrado que los ácidos grasos omega-3 pueden ser beneficiosos.

3. PUEDE MEJORAR LA SALUD CARDIOVASCULAR

Como ya se ha mencionado, el omega-3 influye positivamente en la salud del corazón. Parece que varios factores de riesgo de enfermedades cardíacas se reducen al comer pescado o aceite de pescado. Entre los beneficios del aceite de pescado para la salud del corazón se encuentran:

  • Puede aumentar los niveles del colesterol bueno.
  • Puede reducir los triglicéridos en un 15-30%.
  • Puede reducir la tensión arterial
  • Puede frenar el desarrollo de la placa en las arterias. 

4. PUEDE ESTIMULAR LA PÉRDIDA DE PESO Y REDUCIR LA GRASA EN EL HÍGADO

 

Desgraciadamente, las enfermedades hepáticas son cada vez más comunes y frecuentes en los jóvenes de hoy en día. El hígado procesa la mayor parte de la grasa de nuestro cuerpo, por lo que desempeña un papel fundamental en el aumento de peso. Los omega-3 pueden mejorar la función hepática y la inflamación, lo que puede ayudar a reducir la cantidad de grasa existente en tu hígado. Además, los aceites de pescado pueden mejorar los factores de riesgo de enfermedades cardíacas en las personas obesas. Además, diversos estudios demuestran que los suplementos de aceite de pescado pueden contribuir a la pérdida de peso al combinarlos con dieta y ejercicio.

5. PUEDE DISMINUIR LA INFLAMACIÓN DEL CUERPO

El sistema inmunológico combate las infecciones y las lesiones mediante la inflamación. Sin embargo, la inflamación crónica puede estar asociada a enfermedades graves como la obesidad, la diabetes, la depresión y las enfermedades cardíacas. Por ello, reducir la inflamación puede ayudar a tratar los síntomas de estas enfermedades. Así, se ha descubierto que el omega-3 tiene propiedades antiinflamatorias. Por tanto, puede ayudar en el tratamiento de la inflamación.

6. PUEDE FAVORECER LA SALUD OCULAR Y DE LA PIEL

Al igual que el cerebro, los ojos también dependen del omega-3. Según varios estudios, aquellos que no consumen suficientes cantidades de grasas omega-3 son más propensas a padecer enfermedades oculares. Nuestra piel también contiene muchos ácidos grasos omega-3. Se dice que tiene efectos beneficiosos para algunas enfermedades cutáneas, como la psoriasis y la dermatitis.

7. PUEDE BENEFICIAR LA FUNCIÓN CEREBRAL

En realidad, los niveles más altos de DHA se encuentran en zonas del cerebro como la corteza cerebral, las mitocondrias y las sinapsis. El 25% de la grasa del cerebro está constituida por DHA.

Está muy implicada en la formación de conexiones y transmisiones de señales en el cerebro. A medida que envejecemos, la función cerebral se ralentiza y aumenta el riesgo de padecer Alzheimer. Se ha descubierto que las personas que consumen aceites de pescado de manera habitual tienden a experimentar un declive más lento de la función cerebral a medida que envejecen.

Muchas personas subestiman la importancia del omega-3

Por desgracia, muchas personas no son conscientes del efecto positivo y la enorme importancia de los ácidos grasos. Al incorporar de manera consciente alimentos con alto contenido de omega 3, se pueden mejorar o incluso evitar la aparición de enfermedades e inflamaciones en nuestro organismo. En particular, el salmón, el arenque, la caballa y las anchoas, pero también la linaza, las nueces, el cáñamo y ciertos aceites son conocidos por su alto contenido en ácidos grasos omega-3.

En Aavalabs sabemos que en la vida cotidiana no siempre es fácil pensar en la ingesta de todos los ácidos grasos, vitaminas y minerales importantes. Por eso se lo ponemos fácil a nuestros clientes. Ofrecemos 2 productos de omega-3 de alta calidad que pueden contribuir al funcionamiento normal del cerebro, los ojos y el corazón. Echa un vistazo al ACEITE DE PESCADO OMEGA-3 PREMIUM que contiene una extracción pura y elevada de EPA / DHA. Para los veganos y vegetarianos, también tenemos una solución ideal: nuestro OMEGA 3 VEGANO DE ALGAS es 100% vegano y contiene ácidos grasos de algas, incluidos el DHA y el EPA.

Nuestro consejo: ¡Presta atención a tus niveles de omega 3 y omega 6 y cuida tu salud!