¿Por qué es tan importante el Omega-3 para la salud?
¿Comes pescado al menos dos veces por semana?
¿No? ¡No estás solo! La OMS estima que más del 70% de la población sufre de una deficiencia de omega-3. Sin embargo, la ingesta de omega-3 es extremadamente importante, ya que tiene numerosos beneficios para nuestra salud.
Lo que muchas personas no se dan cuenta es que el equilibrio entre omega-3 y omega-6 es crucial. Estos dos están entre las grasas esenciales que debemos consumir en nuestra dieta, ya que nuestro cuerpo no puede producirlas por sí solo.
La proporción óptima entre la ingesta de omega-3 y omega-6 debe ser de 1:1 hasta un máximo de 1:4. Desafortunadamente, la realidad es diferente para la mayoría de las personas: la proporción suele ser de alrededor de 1:20 o incluso más.
Estos desequilibrios son muy peligrosos. Los altos niveles de omega-6 pueden desencadenar inflamación en el cuerpo y afectar negativamente la fluidez de la sangre.
La razón del desequilibrio entre omega-3 y omega-6 radica en nuestra dieta. Nuestra alimentación está dominada por un exceso de ácidos grasos omega-6, mientras que los alimentos ricos en omega-3 son, lamentablemente, mucho más raros en nuestros platos.
Te contaremos todo lo que necesitas saber sobre el omega-3: Descubre por qué el omega-3 es esencial para nuestra salud y lo que puedes hacer para obtener más de esta grasa saludable.
¿Qué es el Omega-3?
Los ácidos grasos omega-3 pertenecen a los ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga. Los ácidos grasos omega-3 incluyen el ácido alfa-linolénico (ALA), que es esencial para la vida. El ALA no puede ser producido por el cuerpo y, por lo tanto, debe consumirse en la dieta. El ácido eicosapentaenoico (EPA) y el ácido docosahexaenoico (DHA) también son importantes ácidos grasos omega-3. Estos pueden ser producidos en el cuerpo a partir de ALA, excepto en los bebés.
El omega-3 también es conocido como aceite de pescado porque los pescados grasos, como la caballa, el arenque o el atún, son una buena fuente dietética de EPA y DHA. Pero el omega-3 también se encuentra en algunos aceites vegetales (como los aceites de canola, nuez y linaza), nueces, vegetales de hoja verde (como la lechuga de cordero) y semillas de chía.
El requerimiento diario recomendado depende de la edad, el género y la condición física. En promedio, se recomienda una ingesta diaria de 250-300 mg de EPA y DHA para un adulto.
¿Cuáles son los Beneficios del Omega-3?
Se dice que el omega-3 tiene muchos efectos positivos en la salud. Es particularmente beneficioso para la prevención y el tratamiento de enfermedades del corazón. Pero además de apoyar la salud del corazón, el omega-3 también puede impactar la piel, los ojos, la psique y la memoria.
1. Puede Mejorar los Síntomas de la Depresión y los Trastornos Mentales
El cerebro está compuesto por casi un 60% de grasa, y una gran parte de esta grasa son ácidos grasos omega-3. Por lo tanto, los ácidos grasos omega-3 son esenciales para el funcionamiento normal del cerebro. Algunos estudios indican que la ingesta de omega-3 puede prevenir el desarrollo de algunos trastornos mentales o aliviar sus síntomas. Curiosamente, las personas con depresión también parecen tener niveles más bajos de omega-3 en la sangre.
2. Puede Mejorar la Salud Ósea
Desafortunadamente, a medida que envejecemos, nuestros huesos se vuelven más susceptibles a las fracturas debido a la pérdida de minerales importantes, lo que puede llevar a afecciones como la osteoporosis. El calcio y la vitamina D son muy importantes para la salud ósea, pero algunos estudios también han demostrado que los ácidos grasos omega-3 pueden ser beneficiosos.
3. Puede Apoyar la Salud Cardiaca
Como se mencionó anteriormente, el omega-3 tiene una influencia positiva en la salud del corazón. Varios factores de riesgo para enfermedades cardíacas parecen reducirse al comer pescado o tomar suplementos de aceite de pescado. Los beneficios del aceite de pescado para la salud del corazón incluyen:
- Puedes aumentar los niveles de colesterol bueno.
- Puedes reducir los triglicéridos en un 15-30%.
- Puedes bajar la presión arterial.
- Puedes ralentizar el desarrollo de placa en las arterias.
4. Puede Apoyar la Pérdida de Peso y Reducir la Grasa Hepática
Desafortunadamente, las enfermedades hepáticas son cada vez más comunes, incluso en personas más jóvenes. El hígado procesa la mayor parte de la grasa en tu cuerpo y puede jugar un papel importante en el aumento de peso. El omega-3 puede mejorar la función hepática y la inflamación, lo que puede ayudar a reducir la cantidad de grasa en tu hígado. Además, los suplementos de aceite de pescado pueden mejorar los factores de riesgo de enfermedades cardíacas en personas con obesidad. Algunos estudios incluso muestran que los suplementos de aceite de pescado pueden apoyar la pérdida de peso cuando se combinan con dieta y ejercicio.
5. Puede Reducir la Inflamación en el Cuerpo
El sistema inmunológico combate infecciones y lesiones a través de la inflamación. Sin embargo, la inflamación crónica puede estar asociada con enfermedades graves como la obesidad, la diabetes, la depresión y las enfermedades cardíacas. Reducir la inflamación puede ayudar a tratar los síntomas de estas enfermedades. Se ha encontrado que el omega-3 tiene propiedades antiinflamatorias, lo que podría ayudar en el tratamiento de la inflamación.
6. Puede Apoyar la Salud de los Ojos y la Piel
Al igual que el cerebro, los ojos también dependen del omega-3. Según estudios, las personas que no consumen suficientes grasas omega-3 son más propensas a las enfermedades oculares. Nuestra piel también contiene una gran cantidad de ácidos grasos omega-3. Se dice que tiene efectos beneficiosos en algunas afecciones de la piel, como la psoriasis y la dermatitis.
7. Puede Tener Efectos Positivos en la Función Cerebral
Los niveles más altos de DHA se encuentran en áreas del cerebro como la corteza cerebral, las mitocondrias y las sinapsis. El 25% de la grasa en el cerebro consiste en DHA. Está fuertemente involucrado en la formación de conexiones y la transmisión de señales en el cerebro. A medida que envejecemos, la función cerebral disminuye y el riesgo de Alzheimer aumenta. Se ha encontrado que las personas que consumen regularmente aceites de pescado tienden a experimentar una disminución más lenta en la función cerebral a medida que envejecen.
Muchas Personas Subestiman la Importancia del Omega-3
Desafortunadamente, muchas personas no son conscientes de los efectos positivos y la enorme importancia de los ácidos grasos. Al integrar conscientemente alimentos ricos en omega-3, se pueden aliviar o incluso prevenir enfermedades e inflamaciones en el cuerpo. En particular, el salmón, el arenque, la caballa y las anchoas, pero también la linaza, las nueces, el cáñamo y ciertos aceites, son conocidos por su alto contenido de ácidos grasos omega-3.
En Aavalabs sabemos que en la vida cotidiana no siempre es fácil recordar consumir todos los ácidos grasos esenciales, vitaminas y minerales. ¡Por eso lo hacemos fácil para nuestros clientes! Ofrecemos dos productos de omega-3 de alta calidad que pueden apoyar el funcionamiento normal de tu cerebro, ojos y corazón. Descubre nuestro ACEITE DE PESCADO PREMIUM OMEGA-3, que contiene una extracción pura y de alta calidad de EPA/DHA. Para veganos y vegetarianos, también tenemos una solución ideal: nuestro OMEGA-3 VEGANO DE ALGAS es 100% vegano y contiene ácidos grasos de algas, incluyendo DHA y EPA.
Nuestro consejo: ¡Presta atención a tu proporción de omega-3 y omega-6 y da un gran paso hacia tu propia salud!
