7 Minerales y Vitaminas para el Proceso Curativo de la Inflamación

Dolor, enrojecimiento, hinchazón: estos son signos típicos de inflamación en el cuerpo.

Todos hemos tenido inflamación en algún momento: infección de oído, dolor de garganta, infección de vejiga o inflamación de la piel. Casi cualquier órgano puede verse afectado por la inflamación.

Pero, ¿cómo ocurre realmente la inflamación, cómo la reconocemos y, sobre todo, qué vitaminas y minerales son antiinflamatorios? ¡Lee el artículo y aprende más!

¿Cómo Ocurre la Inflamación?

La inflamación sigue el mismo patrón en todo el cuerpo. La respuesta inflamatoria es el intento del cuerpo de contener un peligro, combatirlo y luego reparar el daño. Es la respuesta natural del cuerpo a patógenos, lesiones en la piel inducidas por cuerpos extraños y estímulos físicos como el calor.

La respuesta inflamatoria es controlada por sustancias mensajeras que el cuerpo libera en la zona afectada. El efecto de muchos analgésicos se basa en suprimir estas sustancias mensajeras. Poco después de que comienza la inflamación, alrededor de 12-36 horas, las sustancias mensajeras desencadenan el proceso de curación. En un plazo de 3-4 días, se desarrolla un tejido conectivo esponjoso y vascular, lo que hace que la hinchazón disminuya gradualmente.

Partes del sistema de defensa son responsables de reconocer los diferentes desencadenantes. Cuando se encuentran con un desencadenante, liberan ciertas sustancias mensajeras que activan el sistema inmunológico.

¿Cuáles son los Signos de Inflamación?

La mejor manera de observar la inflamación es mirar una herida. La zona afectada se enrojece, se hincha y duele. La inflamación es la reacción de nuestro sistema inmunológico a las lesiones o la entrada de gérmenes en el cuerpo. La respuesta inflamatoria está diseñada para ayudar al cuerpo a contener el peligro, combatirlo y luego reparar el daño.

Hay cinco signos principales de inflamación:

• Enrojecimiento
• Calor
• Hinchazón
• Dolor
• La parte del cuerpo afectada ya no funciona correctamente

Estos signos pueden variar según el tipo de inflamación. Con algunas inflamaciones, la hinchazón es lo más notable, ya que mucho líquido sanguíneo entra en el tejido afectado.

¿Cuáles son los Desencadenantes de la Inflamación?

Hay varios desencadenantes de la inflamación. Estos incluyen:

• Bacterias, hongos o virus
• Cuerpos extraños, como astillas o sustancias inhaladas, como polen
• Heridas
• Desencadenantes químicos o físicos, como ácido, radiación UV, calor, frío
• Causas internas, como exceso de ácido úrico en la gota, depósitos grasos en los vasos sanguíneos o enfermedades autoinmunes

¿Qué Vitaminas y Minerales Tienen un Efecto Antiinflamatorio?

La dieta puede jugar un papel crucial en la lucha contra la inflamación. Así como puedes inhibir la inflamación con la ayuda de ciertos alimentos, también hay alimentos que pueden promover la inflamación en el cuerpo. Básicamente, el suministro de todos los nutrientes vitales es de gran importancia para tu salud.

Presta especial atención a las siguientes vitaminas y minerales para la inflamación:

• Omega-3: Con las grasas ocurre lo siguiente: dependiendo de las grasas que comamos, nuestro cuerpo las convierte en sustancias antiinflamatorias o proinflamatorias. La proporción entre los ácidos grasos omega-3 y los ácidos grasos omega-6 juega un papel decisivo. Una proporción saludable es alrededor de 2:1, omega-6: omega-3. Sin embargo, debido a las dietas actuales en las sociedades industrializadas, esta proporción ha cambiado considerablemente, haciendo más probable la inflamación en el cuerpo. Los ácidos grasos omega-3 se convierten en tu cuerpo en mensajeros antiinflamatorios, mientras que los ácidos grasos omega-6 se convierten en mensajeros proinflamatorios.
• Vitamina C: La vitamina C es una vitamina esencial que juega un papel importante en la inmunidad y la reducción de la inflamación al neutralizar los radicales libres, que causan daño oxidativo a las células.
• Vitamina E: La vitamina E fortalece el sistema inmunológico, asegura una sangre saludable, la coagulación y circulación de la sangre, y unos ojos sanos. También ayuda a prevenir la inflamación y, por lo tanto, no debe faltar en tu dieta.
• Betacaroteno: El betacaroteno, también llamado provitamina A, tiene un efecto antioxidante y ayuda a tu cuerpo a protegerse de los radicales libres. Es conocido por muchos efectos beneficiosos para la salud además de sus propiedades antioxidantes.
• Selenio: El selenio pertenece al grupo de los antioxidantes y tiene un efecto antiinflamatorio. Los antioxidantes protegen las proteínas y los sistemas enzimáticos. El selenio también afecta positivamente los procesos autoinmunes. Como oligoelemento, el selenio debe ser ingerido a través de los alimentos.
• Zinc: El zinc es un oligoelemento involucrado en casi todos los procesos vitales del cuerpo. Además de protegernos de los radicales libres, es crucial para un sistema inmunológico saludable. El zinc también tiene un efecto antiinflamatorio y promueve la cicatrización de heridas, lo que puede ayudar especialmente a las personas con acné.
• Cúrcuma: El polvo puro de cúrcuma contiene solo un tres por ciento de curcumina, la poderosa sustancia. Para mejorar la absorción, se agrega extracto de pimienta negra (piperina) a nuestros suplementos de cúrcuma.

Inflamación: ¿Amiga o Enemiga?

La inflamación es, en primer lugar, una reacción protectora natural contra un desencadenante dañino. Sin embargo, si el cuerpo no logra eliminar la causa de la inflamación, a veces se desarrolla una inflamación persistente (crónica).

La inflamación crónica puede ocurrir cuando el sistema inmunológico se vuelve contra el propio cuerpo. Esta respuesta autoinmune reconoce los componentes del cuerpo como extraños e intenta eliminarlos.

¿Qué esperas? Apoya el proceso de curación de tu cuerpo comiendo una dieta equilibrada y obteniendo suficientes vitaminas y minerales para la inflamación.