10 mythes et faits méconnus sur les vitamines

Alors que nous sommes entourés d'un nombre toujours croissant de compléments alimentaires et de produits de santé, nous en savons souvent étonnamment peu à leur sujet. Dans cet article de blog, nous souhaitons examiner de plus près certains faits peu connus et certaines idées fausses concernant les vitamines et les compléments alimentaires. 

5 FAITS SURPRENANTS SUR LES VITAMINES 

1. ORIGINE DU MOT "VITAMINE 

Vous êtes-vous déjà demandé d'où venait le mot "vitamine" ? 

À l'origine, le mot "vitamine" a été inventé par un biochimiste polonais nommé Casimir Funk en 1920. 

Il a appelé ces substances "amines vitales". Il a réuni les deux mots pour en faire des "vitamines", puis a supprimé le "e". 

Le mot est dérivé du latin "vita", qui signifie "vie", et "amine", car on pensait à l'origine que les vitamines contenaient des acides aminés. 

2. VITAMINES/COMPLÉMENTS LES PLUS POPULAIRES DANS LE MONDE

Les vitamines les plus populaires dans le monde occidental sont les multivitamines, la vitamine C et le magnésium. D'autres produits très populaires sont les vitamines D et B, l'huile de poisson et les multivitamines. 

Il est intéressant de noter que la situation est assez différente en Asie. Au Vietnam et en Corée, le ginseng est l'un des compléments alimentaires à base de plantes les plus populaires. 

3. LA CARENCE EN FER EST LA PLUS RÉPANDUE DANS LE MONDE 

La carence nutritionnelle la plus répandue dans le monde est la carence en fer, qui peut entraîner une anémie.

La carence en fer est particulièrement répandue dans les pays en développement d'Afrique et d'Asie. Les causes courantes sont une mauvaise alimentation et certains problèmes de santé. Les femmes constituent le principal groupe à risque de carence en fer. 

La carence en vitamine D est une autre carence nutritionnelle très courante. Les personnes de tous les lieux géographiques peuvent être touchées. Alors que la lumière du soleil fait défaut dans les latitudes plus élevées, les habitants des pays ensoleillés peuvent ne pas recevoir suffisamment de vitamine D en raison des habitudes culturelles et des changements de mode de vie. 

Dans notre monde industrialisé, les gens ont tendance à passer plus de temps à l'intérieur de bureaux climatisés. Beaucoup évitent également de s'exposer au soleil par peur du cancer de la peau. 

4. TROP DE SUPPLÉMENTS CONDUIT À...

La prise d'une trop grande quantité de suppléments et de vitamines peut entraîner des effets secondaires indésirables, comme des nausées, des diarrhées et des crampes d'estomac. D'autres effets secondaires incluent la perte de cheveux ou même des dommages au foie. 

En règle générale, n'oubliez pas : Les vitamines liposolubles sont plus susceptibles de provoquer une toxicité, bien que les vitamines hydrosolubles puissent également le faire. Cela est dû au fait que les vitamines hydrosolubles sont facilement excrétées par l'organisme.  

Nous vous recommandons d'éviter le "méga-dosage" : Choisissez soigneusement vos compléments en fonction de vos besoins personnels. Parlez-en à votre médecin, respectez toujours le dosage indiqué sur l'emballage et ne mélangez pas au hasard divers compléments et aliments enrichis. 

Comme l'a dit Paracelsus : "C'est la dose qui fait le poison." 

5 MYTHES SUR LES VITAMINES ET LES COMPLÉMENTS ALIMENTAIRES 

1. LA PRISE D'UNE MULTIVITAMINE PEUT COMPENSER UNE MAUVAISE ALIMENTATION ET PRÉVENIR LES MALADIES.

C'est faux. Il n'existe pas de pilule magique qui puisse remplacer une alimentation saine et prévenir toutes les maladies. 

Les suppléments ne peuvent tout simplement pas reproduire tous les nutriments et les bienfaits des aliments complets, comme les fruits et les légumes. 

2. LES SUPPLÉMENTS N'INTERAGISSENT PAS AVEC LES MÉDICAMENTS

Une idée fausse très répandue est que les vitamines sont entièrement naturelles et donc identiques à tout autre aliment. Bien que les suppléments contiennent souvent des ingrédients naturels, ils peuvent en fait interagir avec les médicaments. 

Certains suppléments peuvent interagir avec des médicaments sur ordonnance ou en vente libre. Vous devriez toujours partager la liste des compléments avec votre médecin et votre pharmacien pour éviter les effets indésirables. 

3. LES SUPPLÉMENTS SONT TOUJOURS NATURELS

Ce n'est pas vrai. En fait, la majorité des compléments disponibles sur le marché aujourd'hui sont fabriqués artificiellement. Cela signifie qu'ils sont fabriqués artificiellement dans un laboratoire ou un processus industriel. 

Lorsque vous choisissez des compléments alimentaires, il est important de lire attentivement la description du produit et de ne pas faire aveuglément confiance aux jolies images ou aux messages de marketing. 

4. LES SUPPLÉMENTS SONT TOUJOURS SÛRS

Si les vitamines vendues en pharmacie et en supermarché sont généralement sûres ici en Europe, cela ne signifie pas que vous devez prendre aveuglément des compléments, surtout s'ils sont achetés dans des pays étrangers. Une étude de 2018 a révélé la présence d'ingrédients non approuvés, voire dangereux, dans 776 ( !) compléments alimentaires. La plupart de ces produits étaient destinés à l'amélioration de la sexualité, à la perte de poids ou au renforcement musculaire.

Il faut toujours se méfier lorsque les fabricants prétendent à des effets miraculeux. Nous vous recommandons de vous en tenir aux marques de confiance et aux produits approuvés dans l'UE et de lire attentivement les étiquettes des produits. Soyez particulièrement prudent avec les produits provenant d'Internet. 

5. TOUS LES SUPPLÉMENTS SONT À PEU PRÈS LES MÊMES

Une idée fausse très répandue est que toutes les vitamines et tous les compléments sont créés égaux. Ce n'est pas le cas. Il existe de grandes différences dans la qualité et la pureté des ingrédients utilisés, entre les composants synthétiques et naturels, les normes de fabrication et les tests. 

Par exemple, les suppléments de vitamine D se présentent sous la forme de vitamine D2 ou de vitamine D3.

La plupart des compléments de vitamine C sur le marché utilisent de la vitamine C synthétique ou de l'acide ascorbique au lieu de la vitamine C naturelle. 

COMMENT TROUVER DES INFORMATIONS PRÉCISES ? 

Trouver les bonnes informations sur Internet peut être source de confusion. Même les plus grands médecins et experts de la santé peuvent avoir des avis très différents sur certains sujets liés aux vitamines et aux compléments alimentaires. 

Si vous recherchez des sources d'information fiables, nous vous recommandons de consulter les sites web officiels et les recommandations des autorités sanitaires de votre pays et de vous adresser à des professionnels de la santé pour déterminer le produit le plus approprié pour vous. 

Chez AAVALABS, nous croyons en une transparence maximale. C'est pourquoi nous fournissons les certifications de nos produits sur demande. Vous pouvez également trouver des informations complètes sur nos produits sur notre site Web.