CHLORELLA - VOORDELEN EN EFFECTEN VAN DE KRACHTALG

Het is klein, groen en rijk aan voedingsstoffen. Waar hebben we het over?

Precies! Over de superalg chlorella! 

Heb je wel eens gehoord van chlorella? Maar weet je ook echt wat het is?

In het artikel van vandaag willen we de alg de aandacht geven die ze verdient! We zullen verduidelijken wat chlorella eigenlijk is, hoe het groeit en welke voordelen het ons kan bieden.

Ben je klaar voor meer GROEN in je leven? Laten we dan beginnen!

WAT IS CHLORELLA?

Het is eigenlijk verbazingwekkend, maar deze alg, die pas de laatste jaren zo populair is geworden, is eigenlijk een van de oudste planten op aarde. Sterker nog, chlorella bestaat al 2 miljoen jaar. 

Het is een eencellige groene alg die zijn groene kleur ontleent aan chlorofyl. 

Chlorella heeft niet veel nodig om te groeien en zich voort te planten: kooldioxide, zonlicht, wat voedingsstoffen en water. Dat is alles!

De naam chlorella is afgeleid van het Griekse woord chloros, dat groen betekent, en het Latijnse woord ella, dat klein betekent. De alg is met het blote oog niet zichtbaar omdat het een microscopisch en zeer complex eencellig organisme is. Haar diameter kan variëren van 2 tot 10 micrometer.

Klein maar krachtig! Chlorella scoort met een unieke combinatie van waardevolle ingrediënten voor het menselijk organisme.

HOE GROEIT CHLORELLA?

Chlorella is een zoetwateralg. Ze werd ontdekt in 1890 en is onderverdeeld in drie soorten: Chlorella vulgaris, Chlorella lobophora en Chlorella sorokiniana. Chlorella vulgaris is momenteel de meest gekweekte soort, omdat zij het meest geschikt is voor algenkwekerijen.

Historisch gezien werd chlorella voor het eerst geproduceerd en geconsumeerd in Azië, voornamelijk in Japan. Al snel werd Taiwan de grootste producent ter wereld.

Tegenwoordig wordt chlorella echter ook in Europa gekweekt in laboratoria en kassen onder strenggecontroleerde omstandigheden. 

Chlorella komt van nature voor in de meren en rivieren van Zuidoost-Azië en heeft water, warmte en vooral veel zonlicht nodig om te groeien.

Sinds de Tweede Wereldoorlog is chlorella zeer grondig wetenschappelijk bestudeerd. Lange tijd werd aangenomen dat chlorella het antwoord zou kunnen zijn op de snel groeiende wereldbevolking en haar behoefte aan eiwitten.

De reden hiervoor was dat chlorella alleen water en zonlicht nodig heeft om te groeien en zeer rijk is aan aminozuren. Bovendien levert chlorella een grote voedingswaarde per vierkante meter, wat een belangrijk criterium is bij de selectie van voedselbronnen om de wereldbevolking te voeden.

Het bleek echter te duur te zijn om chlorella te verwerken om het geschikt te maken voor massaconsumptie door de mens.

Om de voedingsstoffen uit chlorella te kunnen opnemen, moet eerst de taaie celwand worden vernietigd. Dit proces is vrij duur, waardoor chlorella uiteindelijk geen betaalbare eiwitbron is die geschikt is voor massaproductie.

WAT ZIJN DE VOORDELEN VAN CHLORELLA?

Het indrukwekkende voedingsprofiel van Chlorella heeft ertoe geleid dat sommigen het een "superfood" noemen. Het is echter niet alleen overtuigend vanwege de grote hoeveelheid macronutriënten en micronutriënten. Chlorella is vooral fascinerend vanwege zijn ontgiftende en lichaamsreinigende effecten. Hier vindt je 10 voordelen die chlorella biedt:

1. FANTASTISCHE BRON VAN EIWITTEN

Chlorella bestaat voor 50-60% uit eiwit en bevat alle 9 essentiële aminozuren, waardoor de alg een zogenaamd compleet eiwit is! Het is waarschijnlijk een van de meest eiwitrijke eetbare "planten" die er zijn. De biologische waarde van chlorella is met 75 tot 88 procent zeer hoog. Dit betekent dat zoveel procent van het eiwit dat het bevat kan worden omgezet in lichaamseigen eiwit.

2. ANTIOXIDANTEN TEGEN VEROUDERING

Het groene plantenpigment chlorofyl maakt chlorella tot een krachtige antioxidant. Geen enkele plant bevat meer chlorofyl! Het chlorofyl in chlorella verhoogt zowel de bescherming als het regeneratievermogen van elke afzonderlijke cel in het lichaam. 

3. RIJK AAN MINERALEN

Chlorella is een echt multitalent! Het voorziet je van vele mineralen: IJzer, magnesium, zink, koper, kalium, calcium, foliumzuur. Regelmatige inname van Chlorella zorgt voor de best mogelijke aanvoer van de genoemde mineralen.

4. WAARDEVOLLE VITAMINELEVERANCIER

Chlorella bevat vitamine C en B-vitamines, die kunnen zorgen voor een gezonde huid, haar en nagels. Met ongeveer 100 microgram per 100 gram bevat chlorella een bijzonder hoge hoeveelheid vitamine B12 (cobalamine) die door het lichaam kan worden gebruikt en die anders alleen in dierlijke producten wordt gevonden. De alg is een van de weinige plantaardige bronnen van vitamine B12. 5. 

5. OMEGA-3 VETZUREN

Chlorella bestaat voor 10 procent uit vet, vooral omega-3 vetzuren. Slechts 3 gram chlorella levert 100 mg omega-3. Bewuste inname van omega-3 vetzuren kan het cholesterolgehalte verbeteren en hart- en vaatziekten voorkomen,

6. ONTGIFTEN VAN ZWARE METALEN

Zware metalen zijn in de natuur voorkomende elementen die in de aardkorst voorkomen.

Ze komen het menselijk lichaam binnen via lucht, water en voedsel. We worden elke dag blootgesteld aan zware metalen. Chlorella kan je lichaam helpen beter om te gaan met de blootstelling. Enerzijds kunnen chlorella-algen gifstoffen en zware metalen uit het bindweefsel mobiliseren, anderzijds kunnen ze er door binding van deze gifstoffen aan hun celwanden ook voor zorgen dat ze worden uitgescheiden.

Chlorella bindt zware metalen, waaronder enkele van de meest giftige zoals lood, cadmium, kwik en uranium, en voorkomt zo dat ze in de bloedbaan worden opgenomen.  

 7. REVITALISEREND EN STIMULEREND EFFECT

Chlorella stimuleert de aanmaak van rode bloedcellen en maakt de spieren dikker. Daarom wordt het bijzonder gewaardeerd door sporters. Het helpt ook tegen vermoeidheid en stress. IJzer en vitamine B12 spelen een rol bij de vorming van rode bloedcellen. In dit stofwisselingsproces heeft vitamine B12 een functie bij de celdeling. Om ervoor te zorgen dat je lichaam voldoende rode bloedcellen aanmaakt, is een voldoende aanvoer van vitamine B12 belangrijk. Rode bloedcellen vervoeren zuurstof naar je organen en spieren. Ze zijn dus niet alleen essentieel voor het functioneren van je spieren, maar ook voor je leven.

8. REGELT DE DARMACTIVITEIT

De darmen hebben belangrijke functies. Het is een belangrijk onderdeel van het afweersysteem en ook een belangrijk onderdeel van het zenuwstelsel. Als de maag- of darmfunctie verstoord is, kunnen er verschillende klachten ontstaan.  

Het ziet ernaar uit dat microalgen een positief effect te hebben op de darmflora. In onderzoeken werd vastgesteld dat de hoeveelheid lactobacillen toenam wanneer Chlorella vulgaris werd ingenomen. Deze reguleren de pH-waarde in de darm door de productie van melkzuur, waardoor de spijsvertering wordt bevorderd en tevens bescherming wordt geboden tegen mogelijke ziekteverwekkers.

Chlorella heeft een positieve invloed op het darmslijmvlies en de barrièrefunctie ervan. Hierdoor wordt voorkomen dat bacteriën, bacteriële toxinen of andere schadelijke stoffen in de bloedbaan terechtkomen.

 9. BESCHERMING VAN HET HART

Chlorella heeft de neiging om de bloeddruk en het slechte cholesterol te verlagen. Cholesterol is een vetachtige stof in het bloed. Er wordt een onderscheid gemaakt tussen LDL- en HDL-cholesterol. LDL-cholesterol is de slechte cholesterol en HDL is de goede cholesterol. Een hoog LDL-gehalte wordt in verband gebracht met een verhoogd risico op atherosclerose en hart- en vaatziekten. Een hoog HDL-gehalte daarentegen vermindert het risico op hart- en vaatziekten. Daarom is het voor een goede gezondheid belangrijk dat het LDL-cholesterol onder of op een aanvaardbaar niveau blijft. Chlorella kan helpen het slechte LDL te verlagen. 10.

10. KAN HET AFWEERSYSTEEM VERSTERKEN

je afweersysteem helpt u gezond te blijven door infecties te bestrijden. 

Het is een complex systeem dat bestaat uit verschillende mechanismen en cellen die in actie komen wanneer een indringer je lichaam binnendringt. Chlorella heeft in verschillende studies aangetoond de immuunfunctie te stimuleren door de activiteit van verschillende delen van het afweersysteem te verhogen.

CHLORELLA HEEFT ZIJN TITEL ALS KRACHTALG ZEKER VERDIEND

Chlorella overtuigt door zijn hoge voedingswaarde. Het voorziet je van vitaminen, mineralen en omega-3 vetzuren. Het innemen van de zoetwater alg kan een positief effect hebben op je darmen, hart, afweersysteem en haar, huid & nagels. 

Naast chlorella is ook de alg spirulina erg populair. Om meer te weten te komen over de voordelen en effecten van spirulina, lees je ons artikel "5 Redenen waarom je spirulina in je voedingspatroon moet opnemen".

Bij Aavalabs bieden we een voedingssupplement aan dat de twee algen Chlorella en Spirulina combineert. Onze SPIRULINA & CHLORELLA COMPLEX voorziet u onder andere van eiwitten, vitamine B1, ijzer, fytonutriënten, ijzer en calcium.

Zorg ervoor dat je meer groenvoer in je dieet opneemt! Het innemen van chlorella is een grote stap naar een gezonder en groener dieet.