7 MINERALI E VITAMINE PER IL PROCESSO DI GUARIGIONE DALLE INFIAMMAZIONI

Dolore, arrossamento, gonfiore: questi sono i segni tipici dell'infiammazione del corpo. 

Tutti noi abbiamo avuto un'infiammazione prima o poi: un'infezione all'orecchio, un mal di gola, un'infezione alla vescica o un'infiammazione alla pelle. Quasi tutti gli organi possono essere colpiti da un'infiammazione. 

Ma come si manifesta effettivamente l'infiammazione, come si riconosce l'infiammazione, e soprattutto, quali vitamine e minerali sono antinfiammatori?

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1. COME SI MANIFESTA L'INFIAMMAZIONE?

L'infiammazione segue lo stesso schema in tutto il corpo. La risposta infiammatoria è il tentativo tentativo dell'organismo di contenere un pericolodi combattere un pericolo e poi di riparare il danno. È la risposta naturale dell'organismo che reagisce agli agenti patogeni, alle lesioni cutanee provocate da corpi estranei e agli stimoli fisici come il calore.

La risposta infiammatoria è controllata da sostanze messaggere che il corpo rilascia nell'area interessata. L'effetto di molti antidolorifici si basa sulla soppressione di queste sostanze messaggere. Subito dopo l'inizio dell'infiammazione, dopo circa 12-36 ore, le sostanze messaggere innescano il processo di guarigione. Entro 3-4 giorni si sviluppa un tessuto connettivo vascolare e spugnoso. Questo fa sì che il gonfiore si riduca gradualmente.

Le parti del sistema di difesa sono responsabili del riconoscimento dei diversi fattori scatenanti. Quando incontrano un fattore scatenante, rilasciano alcune sostanze messaggere che attivano il sistema immunitario.

2. QUALI SONO I SEGNI DELL'INFIAMMAZIONE?

Il modo migliore per osservare l'infiammazione è osservare una ferita. L'area interessata diventa rossa, gonfia e dolorosa. L'infiammazione è la reazione del nostro sistema immunitario alle ferite o ai germi che entrano nell'organismo. La risposta infiammatoria ha lo scopo di aiutare l'organismo a contenere il pericolo, a combatterlo e a riparare il danno.

Ci sono cinque segni principali di infiammazione: 

• Arrossamento
• Calore
• Gonfiore
• Dolore
• La parte del corpo colpita non funziona più correttamente

Questi segni possono variare a seconda del tipo di infiammazione. In alcune infiammazioni, il gonfiore è più evidente perché molto liquido sanguigno entra nel tessuto colpito. 

3. QUALI SONO I FATTORI SCATENANTI DELL'INFIAMMAZIONE?

Esistono diversi fattori scatenanti l'infiammazione. Questi includono:

• Batteri, funghi o virus
• Corpi estranei, ad esempio schegge, o sostanze inalate, ad esempio polline.
• Ferite
• Inneschi chimici o fisici, ad esempio acido, radiazioni UV, calore, freddo...
• Cause interne, ad esempio un eccesso di acido urico nella gotta, depositi di grasso nei vasi sanguigni o malattie autoimmuni.

4. QUALI VITAMINE E MINERALI HANNO UN EFFETTO ANTINFIAMMATORIO?

La dieta può svolgere un ruolo fondamentale nella lotta contro l'infiammazione. Ma così come è possibile inibire l'infiammazione con l'aiuto di alcuni alimenti, ci sono anche cibi che possono favorire l'infiammazione nell'organismo.

In sostanza, l'apporto di tutti i nutrienti vitali è di grande importanza per la tua salute. 

Presta particolare attenzione alle seguenti vitamine e minerali:

OMEGA-3

Con i grassi è così: a seconda dei grassi che mangiamo, il nostro corpo li converte in sostanze antinfiammatorie o pro-infiammatorie. 

Il rapporto tra acidi grassi omega-3 e acidi grassi omega-6 gioca un ruolo decisivo. 

Un rapporto salutare è di circa 2:1, omega 6: omega 3. Tuttavia, a causa delle diete odierne nelle società industrializzate, il rapporto è cambiato notevolmente. In alcuni casi si arriva a 20:1, un valore decisamente troppo alto che rende più probabile l'infiammazione dell'organismo. Questo perché gli acidi grassi omega-3 vengono convertiti nel corpo in messaggeri antinfiammatori e gli acidi grassi omega-6 in messaggeri pro-infiammatori.

Quindi la nostra dieta odierna favorisce l'infiammazione dell'organismo.

VITAMINA C 

La vitamina C è una vitamina essenziale che svolge un ruolo importante nell'immunità e nella riduzione dell'infiammazione neutralizzando i radicali liberi, che a loro volta causano danni ossidativi alle cellule.

VITAMINA E

La vitamina E rafforza il sistema immunitario, garantisce la salute del sangue, la coagulazione e la circolazione sanguigna e la salute degli occhi. Inoltre, aiuta a prevenire le infiammazioni e quindi non dovrebbe mancare nella tua dieta.

BETA-CAROTENE

Il betacarotene, chiamato anche pro-vitamina A, ha un effetto antiossidante e aiuta il tuo corpo a proteggersi dai radicali liberi. Il betacarotene è considerato una sostanza vegetale secondaria ed è noto per molti altri effetti benefici per la salute oltre al suo effetto antiossidante.

SELENIO

Il selenio appartiene al gruppo degli antiossidanti, i cosiddetti radical scavenger, e ha un effetto antinfiammatorio. Gli antiossidanti hanno una funzione protettiva per le proteine e i sistemi enzimatici. L'assunzione di selenio ha anche un effetto favorevole sui processi autoimmuni. Il selenio è un oligoelemento che gli esseri umani non possono produrre da soli. Per questo motivo deve essere ingerito con gli alimenti.

ZINCO

Lo zinco è un oligoelemento coinvolto in quasi tutti i processi vitali dell'organismo. Oltre a proteggerci dai radicali liberi, è importante per un sistema immunitario sano. Lo zinco ha anche un effetto antinfiammatorio e favorisce la guarigione delle ferite nella pelle, il che può aiutare soprattutto le persone affette da acne.

CURCUMA

 Infiammazione: Amica o nemica?  

L'infiammazione è innanzitutto una reazione protettiva naturale contro un fattore scatenante dannoso. Tuttavia, se l'organismo non riesce a rimuovere la causa dell'infiammazione, a volte si sviluppa un'infiammazione persistente (cronica). 

Il motivo di una dannosa infiammazione cronica può essere, ad esempio, quando il sistema immunitario si rivolta contro il proprio corpo. Se il sistema immunitario riconosce erroneamente i componenti dell'organismo come estranei e cerca di eliminarli, si parla di malattia autoimmune. 

Cosa stai aspettando? Sostieni il processo di guarigione del tuo corpo mangiando una dieta equilibrata e assumendo una quantità sufficiente di vitamine e minerali.