Clorella - Benefici ed effetti dell'alga energetica
È piccola, verde e ricca di nutrienti. Di cosa stiamo parlando? Esatto! Dell'alga super nutriente: la clorella!
Hai mai sentito parlare della clorella? Ma sai davvero cos'è? Nell'articolo di oggi, vogliamo dare a questa incredibile alga l'attenzione che merita. Chiariremo cos'è la clorella, come cresce e i tanti benefici che offre. Pronto a esplorare più VERDE nella tua vita? Tuffiamoci subito!
Cos'è la Clorella?
È davvero incredibile, ma questa alga, che ha guadagnato popolarità solo negli ultimi anni, è in realtà una delle piante più antiche del pianeta. La clorella esiste da 2 milioni di anni. È un'alga unicellulare verde, con il suo vibrante colore che deriva dalla clorofilla.
La clorella non ha bisogno di molto per crescere: anidride carbonica, luce solare, alcuni nutrienti e acqua. È tutto ciò che serve!
Il nome clorella deriva dalla parola greca "chloros", che significa verde, e dalla parola latina "ella", che significa piccolo. Questo microscopico e complesso organismo unicellulare ha un diametro che varia tra i 2 e i 10 micrometri.
Piccola ma potente! La clorella vanta una combinazione unica di ingredienti preziosi per la salute umana.
Come Cresce la Clorella?
La clorella è un'alga d'acqua dolce, scoperta nel 1890, ed è divisa in tre varietà: Chlorella vulgaris, Chlorella lobophora e Chlorella sorokiniana. Attualmente, la Chlorella vulgaris è la varietà più coltivata per la sua idoneità agli allevamenti di alghe.
Storicamente, la clorella veniva prodotta e consumata per la prima volta in Asia, in particolare in Giappone, e rapidamente Taiwan è diventato un grande produttore. Oggi, la clorella viene coltivata anche in Europa, in condizioni controllate, in laboratori e serre.
La clorella cresce naturalmente nei laghi e nei fiumi del Sud-Est asiatico, prosperando con acqua, calore e tanta luce solare. Anche se inizialmente considerata una possibile soluzione per i bisogni proteici globali, processare la clorella per il consumo di massa si è rivelato troppo costoso. La sua parete cellulare robusta deve essere distrutta per assorbire i nutrienti, rendendola meno fattibile per una produzione su larga scala.
Quali Sono i Benefici della Clorella?
Il profilo nutrizionale impressionante della clorella le ha fatto guadagnare il titolo di "superfood". I suoi benefici vanno oltre i semplici macronutrienti e micronutrienti. Ecco dieci vantaggi dell'includere la clorella nella tua dieta:
1. Fonte Fantastica di Proteine
La clorella è composta per il 50-60% da proteine e contiene tutti i nove amminoacidi essenziali, rendendola una fonte proteica completa. È una delle piante edibili più ricche di proteine, con un valore biologico che varia dal 75 all'88 percento, indicando un'elevata utilizzazione delle proteine da parte del corpo.
2. Antiossidanti per l'Anti-Invecchiamento
Il pigmento verde della clorofilla nella clorella la rende un potente antiossidante. Nessuna pianta contiene più clorofilla della clorella! La clorofilla migliora la protezione e la rigenerazione cellulare, contribuendo alla salute generale e alla longevità.
3. Ricca di Minerali
La clorella è una vera e propria centrale di minerali, fornendo elementi essenziali come ferro, magnesio, zinco, rame, potassio, calcio e acido folico. Un'assunzione regolare di clorella garantisce un apporto ottimale di minerali.
4. Ottima Fornitrice di Vitamine
La clorella è ricca di vitamine, tra cui vitamina C e vitamine del gruppo B, che supportano la salute di pelle, capelli e unghie. In particolare, la clorella contiene circa 100 microgrammi di vitamina B12 per 100 grammi, un nutriente vitale che si trova principalmente nei prodotti animali. È una delle poche fonti vegetali di vitamina B12.
5. Acidi Grassi Omega-3
La clorella è composta da circa il 10% di grassi, tra cui gli acidi grassi omega-3. Solo 3 grammi di clorella forniscono 100 mg di omega-3. Consumare acidi grassi omega-3 può migliorare i livelli di colesterolo e aiutare a prevenire le malattie cardiovascolari.
6. Disintossicazione dai Metalli Pesanti
I metalli pesanti sono elementi naturalmente presenti che entrano nel corpo attraverso l'aria, l'acqua e il cibo. La clorella aiuta il corpo a gestire l'esposizione ai metalli pesanti. Può mobilitare e legare metalli pesanti come piombo, cadmio, mercurio e uranio, favorendone l'espulsione e prevenendone l'assorbimento nel flusso sanguigno.
7. Effetto Rivitalizzante ed Energizzante
La clorella stimola la produzione di globuli rossi e migliora la forza muscolare, rendendola particolarmente apprezzata dagli atleti. Combatte la fatica e lo stress, con ferro e vitamina B12 che giocano un ruolo cruciale nella formazione dei globuli rossi e nel trasporto dell'ossigeno.
8. Regola l'Attività Intestinale
L'intestino svolge un ruolo cruciale nei sistemi immunitario e nervoso. La clorella influisce positivamente sulla flora intestinale, aumentando i lattobacilli che aiutano la digestione e proteggono dai patogeni. Supporta la salute intestinale e previene l'ingresso di sostanze nocive nel flusso sanguigno.
9. Protezione del Cuore
La clorella aiuta ad abbassare la pressione sanguigna e il colesterolo cattivo (LDL). Mantenere bassi i livelli di LDL è importante per ridurre il rischio di malattie cardiovascolari. Gli effetti della clorella contribuiscono alla salute del cuore.
10. Può Rafforzare il Sistema Immunitario
È stato dimostrato che la clorella potenzia la funzione immunitaria aumentando l'attività di varie parti del sistema immunitario. Ciò aiuta il corpo a combattere le infezioni e supporta la salute immunitaria complessiva.
Come Usare la Clorella
Incorporare la clorella nella tua dieta è facile e benefico. Assumere regolarmente integratori di clorella può migliorare l'assunzione di nutrienti e la salute generale. In AAVALABS, offriamo un integratore alimentare che combina clorella con spirulina, un'altra alga potente, nel nostro COMPLESSO SPIRULINA & CLORELLA. Questo integratore fornisce proteine, vitamina B1, ferro, fitonutrienti e calcio, tra gli altri benefici.
Includere più cibi verdi nella tua dieta è un ottimo passo verso uno stile di vita più sano. La clorella è un'aggiunta fantastica a qualsiasi dieta, aiutandoti a raggiungere un modo di vivere più verde e salutare.
Per saperne di più sui benefici della spirulina, leggi il nostro articolo "5 Motivi per cui Dovresti Includere la Spirulina nella Tua Dieta."