6 CARENZE NUTRIZIONALI COMUNI E I LORO SINTOMI

Ogni nutriente ha una sua funzione nell'organismo, fornisce energia ed è fondamentale per il tuo benessere.

Quando l'organismo non riceve una quantità sufficiente di nutrienti, si verificano delle carenze che possono limitare i processi e le funzioni del corpo. I sintomi di una carenza sono molto diversi e variano a seconda del nutriente.

Ti spieghiamo quali sono le 5 carenze di nutrienti particolarmente comuni e quali sono i sintomi tipici.

Quando si verificano le carenze di nutrienti?

Il nostro corpo ha bisogno di molte vitamine e minerali diversi. Sono fondamentali per la salute, il benessere e lo sviluppo. Queste vitamine e minerali sono spesso chiamate micronutrienti. Poiché l'organismo non è in grado di produrli da solo, devono essere assunti attraverso il cibo.

Le carenze di nutrienti si verificano quando l'organismo non assorbe o non riceve la quantità necessaria di determinate sostanze dagli alimenti. Tali carenze possono portare a una serie di problemi di salute. Ad esempio, problemi digestivi, malattie della pelle, scarsa crescita ossea e persino depressione.

Vediamo nel dettaglio cinque diverse carenze di nutrienti.

1. Carenza di magnesio

Il magnesio è essenziale per la struttura delle ossa e dei denti ed è coinvolto in oltre 300 reazioni enzimatiche. Molti processi vitali dell'organismo non possono avvenire senza la presenza di magnesio nel corpo. L'organismo ne ha bisogno per la sintesi delle proteine, per i muscoli, per il metabolismo energetico, per le funzioni di divisione cellulare, per la psiche e per il funzionamento dei nervi.

Negli ultimi anni il contenuto di minerali nei terreni è diminuito in modo significativo, soprattutto per quanto riguarda il magnesio. Di conseguenza, gli alimenti contengono meno magnesio ed è molto difficile soddisfare il fabbisogno di magnesio attraverso l'alimentazione.

I sintomi più comuni della carenza di magnesio sono:

• Spasmi muscolari
• Contrazioni muscolari
• Stanchezza e affaticamento
• Ritmo cardiaco anormale
• Sindrome delle gambe senza riposo
• Mal di testa
• Problemi digestivi
• Problemi circolatori

Se assumi il magnesio in capsule, assicurati di scegliere composti organici di magnesio. Sono più solubili e quindi possono essere assorbiti meglio dal tuo corpo.

2. Carenza di vitamina D

La vitamina D viene prodotta dalla pelle quando ci si espone alla luce del sole. Poiché in molti luoghi del mondo il sole non splende tutto l'anno, la carenza di vitamina D è molto comune in tutto il mondo.

In realtà, la vitamina D è un ormone in senso stretto. Il corpo ne ha bisogno per assorbire il calcio e il fosforo nelle ossa. Inoltre, mantiene la salute dei denti, favorisce la formazione e il mantenimento dei muscoli e rafforza il sistema immunitario.

L'età, il colore della pelle e l'esposizione alla luce solare influiscono sull'equilibrio della vitamina D.

I sintomi più comuni della carenza di vitamina D sono:

• Debolezza muscolare
• Perdita di massa ossea
• Aumento del rischio di fratture ossee

È consigliabile assumere un integratore alimentare di alta qualità. Questo è particolarmente importante in inverno, quando la nostra pelle non riesce a produrre vitamina D dal sole.

3. Carenza di vitamina B12

La carenza di vitamina B12 è particolarmente comune tra i vegetariani e i vegani. Ma la carenza può verificarsi anche nelle persone che mangiano carne, perché l'assorbimento della vitamina diminuisce con l'età. La vitamina B12 è coinvolta in diversi processi metabolici, come la formazione del sangue, la divisione cellulare, la maturazione e la rigenerazione delle cellule nervose e il funzionamento del sistema nervoso.

Poiché il corpo umano non è in grado di produrre autonomamente la vitamina B12, questa deve essere ingerita con il cibo. La vitamina B12 si trova negli alimenti di origine animale, in particolare nella carne, nel pesce, nelle uova e nei prodotti caseari.

I sintomi più comuni della carenza di vitamina B12 sono:

• Debolezza muscolare
• Perdita di capelli
• Allergie
• Depressione

• Sintomi di paralisi

4. Carenza di ferro

Il ferro appartiene ai minerali essenziali ed è un componente essenziale dei globuli rossi, che trasportano l'ossigeno alle cellule grazie all'emoglobina. La carenza di ferro è molto comune, soprattutto nelle donne giovani e mestruate, nei bambini e nelle donne in gravidanza.

Una carenza di ferro riduce la quantità di globuli rossi, il che significa che l'ossigeno può essere trasportato in misura minore nell'organismo.

I sintomi più comuni della carenza di ferro sono

• Stanchezza
• Debolezza generale
• Sistema immunitario indebolito
• Funzionalità cerebrale compromessa

Soprattutto con una dieta a base vegetale, è importante consumare consapevolmente più alimenti ricchi di ferro.

5. Carenza di calcio

Il calcio è un minerale importante per le ossa e i denti. Senza calcio, il nostro cuore, i muscoli e i nervi non potrebbero funzionare.

La concentrazione di calcio nel sangue si mantiene costante e la quantità in eccesso viene immagazzinata nelle ossa. Se l'apporto di calcio attraverso l'alimentazione è insufficiente, vengono utilizzate le riserve di calcio delle ossa.

I sintomi più comuni della carenza di calcio sono:

• Pelle secca
• Crampi muscolari
• Problemi cardiaci
• Decalcificazione delle ossa
• Osteoporosi
• Mobilità ridotta

• Maggiore suscettibilità alle fratture ossee

6. Carenza di Omega-3

Gli acidi grassi omega-3 appartengono agli acidi grassi polinsaturi. Gli acidi grassi omega-3 più importanti presenti negli alimenti sono l'EPA e il DHA.

Questi acidi grassi mantengono l'involucro delle nostre cellule elastico e costituiscono una parte importante delle membrane cellulari. Sono importanti per la produzione di alcune sostanze messaggere, rafforzano il sistema immunitario e contribuiscono al corretto funzionamento dei polmoni e del sistema cardiovascolare.

Poiché hanno anche un effetto antinfiammatorio, aiutano a contrastare le infiammazioni croniche.

Il pesce e i frutti di mare sono le migliori fonti di acidi grassi omega-3, che l'organismo può utilizzare bene. Anche uno squilibrio tra acidi grassi omega-6 e omega-3 può essere la causa di una carenza.

I sintomi più comuni della carenza di omega-3 sono:

• Pelle secca e squamosa
• Eczema
• Infiammazioni
• Suscettibilità alle infezioni
• Occhi secchi e/o vista ridotta
• Disturbi della concentrazione e della crescita nei bambini

Non aspettare di avere una carenza

Può essere difficile mantenere una dieta equilibrata nello stress della vita quotidiana e assicurarsi di assumere tutte le vitamine e i minerali essenziali. Tuttavia, dovresti considerare te stesso e il tuo benessere come una priorità assoluta. I nostri integratori supportano il tuo stile di vita sano e sono facili da integrare nella tua routine quotidiana. Non aspettare di avere uno dei sintomi della carenza!