7 ALIMENTI CHE HANNO UN EFFETTO ANTINFIAMMATORIO

Sicuramente ognuno di noi ha già sperimentato qualche tipo di infiammazione. 

Forse in qualche forma di streptococco, malattia intestinale o puntura d'insetto. Al giorno d'oggisempre più persone, soprattutto giovani, soffrono di malattie croniche come la sclerosi multipla, l'artrite, i reumatismi e le malattie infiammatorie intestinali. Queste malattie si verificano tutte a causa dell'infiammazione nel corpo, che è il principale motore del processo di malattia.

Distinguiamo tra infiammazione acuta e cronica. La differenza è che nell'infiammazione acuta si verifica direttamente una reazione di difesa. Ad esempio, a causa di una puntura d'insetto, la pelle intorno alla puntura diventa rossa e si gonfia. Le infiammazioni croniche sono spesso considerate più pericolose perché non hanno una causa scatenante diretta o comunque non vengono riconosciute per molto tempo. Se l'infiammazione continua inosservata nel tuo corpo per molto tempo, indebolisce il tuo sistema immunitario a lungo termine. A seconda del tipo e dell'entità della fonte infiammatoria, i processi infiammatori possono persino danneggiare gli organi.

Ma come puoi riconoscere l'infiammazione cronica? E soprattutto: come puoi contrastare l'infiammazione da solo? In questo articolo imparerai tutto quello che devi sapere sull'infiammazione nel tuo corpo. 

Iniziamo! 

COME AVVIENE L'INFIAMMAZIONE?

L'infiammazione è uno dei meccanismi naturali di difesa del nostro corpo. Il nostro sistema immunitario controlla tutto ciò che entra nel nostro corpo dall'esterno. Se classifica un intruso come dannoso, il sistema immunitario segnala il pericolo e la difesa si attiva immediatamente. Il suo obiettivo è quello di eliminare il pericolo il più velocemente possibile. Se la difesa immunitaria è abbastanza veloce e forte, rimaniamo in salute e non sentiamo quasi nulla dal processo di difesa. 

Tuttavia, se il sistema immunitario è indebolito o i germi sono molto persistenti, ci ammaliamo. Ad esempio, quando prendi un virus del raffreddore, le mucose del naso e della gola iniziano a gonfiarsi, ti viene il raffreddore, diventi rauco e hai difficoltà a deglutire. Queste reazioni sono chiari segnali del fatto che il sistema immunitario sta combattendo per te in questo momento. L'infiammazione della mucosa impedisce ai virus di danneggiare ulteriormente i tessuti. Le infiammazioni croniche, a differenza di quelle acute, sono difficili da riconoscere. Di solito procedono in modo silenzioso. Anche se non ti accorgi di nulla per molto tempo, la difesa immunitaria è costantemente in azione, con un notevole dispendio di energia.

 Dopo un certo tempo possono comparire i primi sintomi, come ad esempio: 

•     Stanchezza 
•     Fatica 
•     Suscettibilità alle infezioni 
•     Malattie come il sovrappeso (obesità) e il diabete 
•     Problemi digestivi 
•     Disagio nelle articolazioni 
•     Mal di testa 
•     Stati d'animo depressivi 

Non è raro che le malattie croniche vengano diagnosticate sulla base di questi sintomi non specifici, che inizialmente mostrano una progressione lieve. 

COME CONTRASTARE L'INFIAMMAZIONE NEL CORPO? 

Oggi si sa che il rapido aumento di queste malattie è dovuto principalmente allo stile di vita moderno. Nel mondo di oggi, il corpo deve affrontare sempre più stress e stimoli che promuovono i processi infiammatori. In uno studio condotto nei Paesi Bassi, si è scoperto che lo stress, una cattiva alimentazione e altri fattori di stile di vita sfavorevoli come il fumo e il consumo di alcol possono contribuire ad accendere le malattie infiammatorie croniche e mantenerle in vita a lungo termine.

Questi fattori promuovono l'infiammazione: 

•     Stress 
•     Dieta povera 
•     Mancanza di sonno 
•     Fumo 
•     Elevato consumo di alcol 
•     Grasso addominale 
•     Infezioni non curate 
•     Metalli, titanio 
•     Solventi 
•     Plastificanti (ad esempio nella plastica) 

Infatti, gli studi dimostrano che la dieta ha un impatto significativo sulla frequenza e sulla gravità dell'infiammazione cronica nell'organismo. Inoltre, le analisi del sangue di chi soffre di reumatismi spesso rivelano carenze di alcuni micronutrienti. La mancanza di vitamine, minerali e oligoelementi contribuisce all'incapacità dell'organismo di funzionare correttamente. Gli alimenti antinfiammatori e salutari possono aiutarti a prevenire le carenze nella tua dieta, a rafforzare il tuo sistema immunitario e a ridurre o addirittura prevenire le infiammazioni..

QUALI ALIMENTI HANNO UN EFFETTO PRO-INFIAMMATORIO? 

Se vuoi prevenire l'infiammazione, dovresti limitare il consumo dei seguenti alimenti. 

• Zucchero: Che sia bianco, marrone, sciroppo d'agave o zucchero di cocco. Lo zucchero promuove l'infiammazione. Fai attenzione, perché è presente in grandi quantità in molti alimenti, soprattutto nei prodotti lavorati.
• Prodotti di farina bianca: Le persone che mangiano molti prodotti a base di farina bianca stimolano la crescita di batteri intestinali pro-infiammatori. Questi possono aumentare il rischio di obesità e di malattie infiammatorie croniche intestinali, tra le altre malattie.
• Grassi trans: Questi grassi idrogenati si trovano principalmente nei cibi fritti, nei dolci e nei prodotti da forno zuccherati. Se vuoi contrastare l'infiammazione, dovresti quindi limitare il consumo di patatine fritte, croissant e dolci.
• Consumo eccessivo di carne: Anche gli insaccati e le carni lavorate sono tra gli alimenti che favoriscono l'infiammazione. Le carni lavorate e gli insaccati contengono i cosiddetti prodotti finali della glicazione avanzata (AGE), che reagiscono con le strutture cellulari e sono coinvolti nello sviluppo di varie malattie infiammatorie.

QUALI ALIMENTI CONTRASTANO L'INFIAMMAZIONE? 

Mentre molti prodotti lavorati promuovono i processi infiammatori nel corpo, gli alimenti naturali e freschi possono fermare le infiammazioni esistenti e contrastarne di nuove. Hanno alcuni ingredienti che hanno particolari effetti antinfiammatori. 

1. CURCUMA, FINOCCHIO, ZENZERO

Gli oli essenziali di curcuma, zenzero e finocchio contengono oli essenziali che aiutano a combattere le infiammazioni. Sono stati utilizzati per secoli, soprattutto nella tradizione ayurvedica, per curare le infiammazioni. Oltre agli oli essenziali, il pigmento giallo della curcuma agisce come antinfiammatorio. Il nostro COMPLESSO DI CURCUMA contiene principi attivi naturali che promuovono una salute e un benessere ottimali. Si consiglia l'assunzione di 2-6 capsule al giorno per beneficiare degli effetti della curcumina antinfiammatoria.

2. AGLIO E CIPOLLE

I composti di zolfo odoroso allicina e quercetina non solo hanno un effetto antinfiammatorio, ma anche antibatterico. Quindi, proteggono dalle infezioni. Le cipolle crude sono ancora più difensive contro le infezioni rispetto a quelle cotte. 

3. MIRTILLI

Le antocianine che danno ai mirtilli il loro colore intenso inibiscono efficacemente l'infiammazione. Gli antiossidanti di questi piccoli frutti combattono i radicali liberi, fermando i processi ossidativi e proteggendo le cellule. 

4. VERDURE A FOGLIA VERDE

Le verdure verde scuro come il cavolo, gli spinaci e le bietole sono ricche di clorofilla. Il pigmento vegetale aiuta il fegato ad eliminare i metalli pesanti che favoriscono l'infiammazione e le tossine ambientali. Le verdure a foglia verde contengono anche livelli particolarmente alti di vitamine e minerali come la vitamina C, il calcio e il ferro, che rafforzano il sistema immunitario. 

5. GLICOSIDI DELL'OLIO DI SENAPE DA RUCOLA, CRESCIONE, RAVANELLO E RAFANO

I glicosidi dell'olio di senape non solo hanno un effetto antinfiammatorio, ma hanno anche un'influenza positiva sul metabolismo degli zuccheri e possono quindi prevenire il diabete. 

6. CRAUTI E KEFIR

Se il rapporto tra batteri benefici e indesiderati nell'intestino non è equilibrato, il rischio di sviluppare infiammazioni aumenta. Se consumi regolarmente alimenti probiotici come crauti, kimchi, kefir e kombucha, sostieni l'equilibrio della flora intestinale e previeni le infiammazioni. Per facilitarti il compito di supportare la tua flora intestinale, abbiamo sviluppato una formula probiotica premium che ti fornisce fino a 30 ceppi di batteri sani. Favorisce l'equilibrio dei batteri buoni nella tua flora intestinale.

7. SALMONE E ALTRI PESCI GRASSI

I pesci grassi come lo sgombro e l'aringa sono le migliori fonti di acidi grassi omega-3. Questi includono gli acidi eicosapentaenoico (EPA) e docosaesaenoico (DHA), che sono potenti antinfiammatori. Non riesci a mangiare pesce grasso due volte a settimana? Nessun problema! Il nostro Omega-3 Premium ti fornisce in modo affidabile l'Omega 3. Sei vegetariano o vegano? Allora il nostro Omega-3 vegano è la scelta giusta per te. Assicurati di assumere regolarmente gli omega-3 per uno stile di vita sano.

Fai attenzione a quello che mangi

Al giorno d'oggi siamo confrontati con molti fattori come lo stress, le tossine dell'ambiente e i cibi e gli snack zuccherati che hanno un effetto pro-infiammatorio. Ma c'è una buona notizia: possiamo decidere noi stessi cosa far entrare nel nostro corpo! Possiamo contrastare l'infiammazione nel nostro corpo con una dieta equilibrata di frutta fresca, verdure o integratori. Assicurati di assumere abbastanza vitamine e minerali per mantenere la tua salute a lungo termine!