10 MYTHEN UND WENIG BEKANNTE FAKTEN ÜBER VITAMINE

Obwohl wir von einer ständig wachsenden Zahl von Nahrungsergänzungsmitteln und Gesundheitsprodukten umgeben sind, wissen wir oft erstaunlich wenig darüber. In diesem Blogbeitrag wollen wir einen genaueren Blick auf einige wenig bekannte Fakten und Missverständnisse rund um Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel werfen. 

5 ÜBERRASCHENDE FAKTEN ÜBER VITAMINE 

1. HERKUNFT DES WORTES VITAMIN 

Hast du dich jemals gefragt, woher das Wort "Vitamin" kommt? 

Ursprünglich wurde der Begriff "Vitamin" 1920 von dem polnischen Biochemiker Casimir Funk geprägt. 

Er nannte die Substanzen "vitale Amine". Er fügte die beiden Wörter zu "Vitaminen" zusammen und nahm später das "e" weg. 

Das Wort wurde aus dem lateinischen "vita", was Leben bedeutet, und "Amin" abgeleitet, weil man ursprünglich dachte, dass Vitamine Aminosäuren enthalten. 

2. DIE BELIEBTESTEN VITAMINE/NAHRUNGSERGÄNZUNGSMITTEL DER WELT

Zu den beliebtesten Vitaminen in der westlichen Welt gehören Multivitamine, Vitamin C und Magnesium. Andere Produkte, die sehr beliebt sind, sind Vitamin D und B, Fischöl und Multivitamine. 

Interessanterweise ist die Situation in Asien ganz anders. In Vietnam und Korea ist Ginseng eines der beliebtesten pflanzlichen Nahrungsergänzungsmittel. 

3. EISENMANGEL IST WELTWEIT AM WEITESTEN VERBREITET 

Der weltweit am weitesten verbreitete Nährstoffmangel ist Eisenmangel, der zu Anämie führen kann.

Eisenmangel ist besonders in Entwicklungsländern in Afrika und Asien verbreitet. Häufige Ursachen sind schlechte Ernährung und bestimmte Gesundheitszustände. Frauen sind die größte Risikogruppe für Eisenmangel. 

Ein weiterer sehr häufiger Nährstoffmangel ist der Vitamin-D-Mangel. Menschen in allen geografischen Regionen können davon betroffen sein. Während es in höheren Breitengraden an Sonnenlicht mangelt, erhalten Menschen in sonnenreichen Ländern aufgrund kultureller Gewohnheiten und veränderter Lebensgewohnheiten möglicherweise nicht genügend Vitamin D. 

In unserer industrialisierten Welt neigen die Menschen auf der ganzen Welt dazu, mehr Zeit in klimatisierten Büros zu verbringen. Viele meiden auch die Sonne, weil sie Angst vor Hautkrebs haben. 

4. ZU VIELE ERGÄNZUNGEN FÜHREN ZU...

Die Einnahme zu vieler Nahrungsergänzungsmittel und Vitamine kann zu unerwünschten Nebenwirkungen wie Übelkeit, Durchfall und Magenkrämpfen führen. Andere Nebenwirkungen sind Haarausfall oder sogar Leberschäden. 

Als allgemeine Faustregel gilt: Fettlösliche Vitamine sind eher giftig, aber auch wasserlösliche Vitamine können dies sein. Das liegt daran, dass wasserlösliche Vitamine leicht aus dem Körper ausgeschieden werden.  

Unsere Empfehlung: Vermeide eine "Mega-Dosierung": Wähle Nahrungsergänzungsmittel sorgfältig nach deinem persönlichen Bedarf aus. Sprich mit deinem Arzt, halte dich immer an die Dosierung auf der Packung und mische nicht wahllos verschiedene Nahrungsergänzungsmittel und angereicherte Lebensmittel. 

Wie Paracelsus bekanntlich sagte: "Die Dosis macht das Gift". 

5 MYTHEN ÜBER VITAMINE UND NAHRUNGSERGÄNZUNGSMITTEL 

1. DIE EINNAHME EINES MULTIVITAMINS KANN EINE SCHLECHTE ERNÄHRUNG AUSGLEICHEN UND KRANKHEITEN VORBEUGEN

Das ist falsch. Es gibt keine Wunderpille, die eine gesunde Ernährung ersetzen und alle Krankheiten verhindern kann. 

Nahrungsergänzungsmittel können einfach nicht alle Nährstoffe und Vorteile von Vollwertkost wie Obst und Gemüse nachahmen. 

2. NAHRUNGSERGÄNZUNGSMITTEL HABEN KEINE WECHSELWIRKUNGEN MIT MEDIKAMENTEN

Ein weit verbreiteter Irrglaube ist, dass Vitamine ganz natürlich sind und daher genauso wirken wie jedes andere Lebensmittel. Obwohl Nahrungsergänzungsmittel oft natürliche Inhaltsstoffe enthalten, können sie in der Tat mit Medikamenten interagieren 

Bestimmte Nahrungsergänzungsmittel können Wechselwirkungen mit verschreibungspflichtigen und rezeptfreien Medikamenten haben. Du solltest die Liste der Nahrungsergänzungsmittel immer mit deinem Arzt und Apotheker besprechen, um unerwünschte Wirkungen zu vermeiden. 

3. ERGÄNZUNGEN SIND IMMER NATÜRLICH

Das ist nicht wahr. Die meisten Nahrungsergänzungsmittel, die heute auf dem Markt sind, werden künstlich hergestellt. Das bedeutet, dass sie in einem Labor oder einem industriellen Prozess künstlich hergestellt werden. 

Bei der Auswahl von Nahrungsergänzungsmitteln ist es wichtig, die Produktbeschreibung sorgfältig zu lesen und nicht blindlings auf hübsche Bilder oder Marketingbotschaften zu vertrauen. 

4. ERGÄNZUNGEN SIND IMMER SICHER

Auch wenn Vitamine, die in Apotheken und Supermärkten verkauft werden, hier in Europa in der Regel sicher sind, heißt das nicht, dass du blindlings Nahrungsergänzungsmittel einnehmen solltest, vor allem wenn sie aus dem Ausland stammen. Eine Studie aus dem Jahr 2018 ergab, dass in 776 (!) Nahrungsergänzungsmitteln nicht zugelassene und sogar gefährliche Inhaltsstoffe enthalten waren. Die meisten dieser Produkte dienten der Potenzsteigerung, dem Gewichtsverlust oder dem Muskelaufbau.

Du solltest immer misstrauisch sein, wenn Hersteller Behauptungen über wundersame Wirkungen aufstellen. Wir empfehlen dir, dich an vertrauenswürdige Marken und Produkte zu halten, die in der EU zugelassen sind, und die Produktetiketten sorgfältig zu lesen. Sei besonders vorsichtig bei Produkten aus dem Internet. 

5. ALLE ERGÄNZUNGEN SIND SO ZIEMLICH DAS GLEICHE

Ein weit verbreiteter Irrglaube ist, dass alle Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel gleich geschaffen sind. Das ist nicht der Fall. Es gibt große Unterschiede in der Qualität und Reinheit der verwendeten Inhaltsstoffe, zwischen synthetischen und natürlichen Komponenten, den Herstellungsstandards und den Tests. 

Vitamin-D-Präparate gibt es zum Beispiel entweder als Vitamin D2 oder als Vitamin D3.

Die meisten Vitamin-C-Präparate auf dem Markt enthalten synthetisches Vitamin C oder Ascorbinsäure anstelle von natürlichem Vitamin C. 

WIE FINDE ICH GENAUE INFORMATIONEN? 

Die Suche nach den richtigen Informationen im Internet kann verwirrend sein. Selbst führende Ärzte und Gesundheitsexperten können sehr unterschiedliche Ansichten zu bestimmten Themen im Zusammenhang mit Vitaminen und Nahrungsergänzungsmitteln haben. 

Wenn du auf der Suche nach verlässlichen Informationsquellen bist, empfehlen wir dir, die offiziellen Websites und Empfehlungen der Gesundheitsbehörden in deinem Land zu prüfen und mit medizinisch geschultem Fachpersonal zu sprechen, um das für dich am besten geeignete Produkt zu bestimmen. 

Hier bei AAVALABS glauben wir an maximale Transparenz. Deshalb stellen wir auf Anfrage Zertifizierungen für unsere Produkte zur Verfügung. Umfassende Produktinformationen findest du auch auf unserer Website.