10 MISVATTINGEN EN MINDER BEKENDE WEETJES OVER VITAMINEN

We kunnen weliswaar uit steeds grotere aantallen voedingssupplementen en gezondheidsproducten kiezen, maar vaak weten we er verrassend weinig van. In deze blogpost willen we een aantal minder bekende weetjes en misvattingen rond vitaminen en supplementen wat nader bekijken. 

5 VERRASSENDE VITAMINE-WEETJES 

1. OORSPRONG VAN HET WOORD VITAMINE 

Heb je je ooit afgevraagd waar het woord "vitamine" vandaan komt? 

Oorspronkelijk werd het woord "vitamine" bedacht door een Poolse biochemicus met de naam Casimir Funk in 1920. 

Hij noemde de stoffen 'vitale aminen'. Hij voegde de twee woorden samen tot 'vitaminen'. 

Het woord is afgeleid van het Latijnse "vita", wat leven betekent, en "amine", omdat men oorspronkelijk dacht dat vitaminen aminozuren bevatten. 

2. DE POPULAIRSTE VITAMINEN/SUPPLEMENTEN TER WERELD

De populairste vitaminen in de westerse wereld zijn multivitamines, vitamine C en magnesium. Andere populaire producten zijn onder andere vitamine D en B en visolie. 

Interessant genoeg is de situatie in Azië heel anders. In Vietnam en Korea is ginseng één van de populairste kruidensupplementen. 

3. IJZERTEKORT KOMT WERELDWIJD HET MEEST VOOR 

Het meest voorkomende voedingstekort ter wereld is een ijzertekort, wat kan leiden tot bloedarmoede.

IJzertekort komt vooral voor in ontwikkelingslanden in Afrika en Azië. Veel voorkomende oorzaken zijn slechte voedingsgewoonten en bepaalde gezondheidsomstandigheden. vrouwen zijn de grootste risicogroep voor ijzertekort. 

Een ander veelvoorkomend tekort aan voedingsstoffen is het tekort aan vitamine D. Mensen in alle geografische locaties kunnen hier last van krijgen. In hogere breedtegraden is er een gebrek aan zonlicht, maar ook in zonnige landen komt het voor dat mensen onvoldoende vitamine D krijgen als gevolg van culturele gewoonten en veranderingen in de leefstijl. 

In onze geïndustrialiseerde wereld brengen mensen over de hele wereld vaak meer tijd door in kantoren met airconditioning. Velen vermijden ook blootstelling aan de zon omdat ze bang zijn voor huidkanker. 

4. TE VEEL SUPPLEMENTEN LEIDT TOT...

Het gebruik van te veel supplementen en vitaminen kan leiden tot ongewenste bijwerkingen, zoals misselijkheid, diarree en buikkrampen. Andere bijwerkingen zijn haaruitval of zelfs leverschade. 

Als algemene vuistregel geldt: Bij vetoplosbare vitaminen is de kans op vergiftiging groter, hoewel dit bij wateroplosbare vitaminen ook niet geheel is uitgesloten. Dit is te wijten aan het feit dat wateroplosbare vitaminen gemakkelijk uit het lichaam worden uitgescheiden.  

Onze aanbeveling om "megadosering" te vermijden: Kies supplementen zorgvuldig uit op basis van je persoonlijke wensen. Overleg met je arts, houd je altijd aan de dosering op de verpakking en meng niet willekeurig verschillende supplementen en verrijkte voedingsmiddelen. 

Zoals Paracelsus al zei: "De dosis maakt het gif." 

5 MISVATTINGEN OVER VITAMINEN EN SUPPLEMENTEN 

1. MET HET GEBRUIK VAN EEN MULTIVITAMINE COMPENSEER JE EEN SLECHTE VOEDING EN VOORKOM JE ZIEKTES

Dit is niet waar. Er is geen magische pil die een gezond dieet kan vervangen en alle ziekten kan voorkomen. 

Supplementen kunnen simpelweg niet alle voedingsstoffen en voordelen van gezonde voedingsmiddelen, zoals fruit en groenten, repliceren. 

2. SUPPLEMENTEN INTERAGEREN NIET MET MEDICIJNEN

Een veel voorkomende misvatting is dat vitaminen allemaal natuurlijk zijn en dus hetzelfde zijn als alle andere voedingsmiddelen. Hoewel supplementen vaak natuurlijke ingrediënten bevatten, kunnen ze wel interageren met medicijnen. 

Bepaalde supplementen kunnen in wisselwerking staan met recept- en vrij verkrijgbare medicijnen. Laat altijd aan je arts en apotheker weten welke supplementen je neemt om ongewenste interactie te voorkomen. 

3. SUPPLEMENTEN ZIJN ALTIJD NATUURLIJK

Dat is niet waar. In feite worden de meeste supplementen die tegenwoordig op de markt te krijg zijn, kunstmatig gemaakt. Dat betekent dat ze kunstmatig worden gemaakt in een laboratoriumomgeving of industrieel proces. 

Bij de keuze van supplementen is het van belang om de productbeschrijving goed te lezen en niet blindelings te vertrouwen op mooie beelden of marketingboodschappen. 

4. SUPPLEMENTEN ZIJN ALTIJD VEILIG

Hoewel vitaminen die hier in Europa in apotheken en supermarkten worden verkocht over het algemeen veilig zijn, betekent dit niet dat je blindelings supplementen moet gebreken, vooral niet als ze ingekocht worden uit het buitenland. Uit een onderzoek uit 2018 bleek dat er in 776 (!) voedingssupplementen niet-goedgekeurde en zelfs gevaarlijke ingrediënten zaten. De meeste van deze producten waren voor seksuele verbetering, gewichtsverlies of spieropbouw.

Wees altijd op je hoede als fabrikanten hun producten wonder-effecten toeschrijven. Wij raden aan om je te houden aan vertrouwde merken en producten die in de EU zijn goedgekeurd, en de productlabels zorgvuldig te lezen. Wees vooral voorzichtig met producten van het internet. 

5. SUPPLEMENTEN ZIJN ALLEMAAL MIN OF MEER GELIJK

Een veel voorkomende misvatting is dat alle vitaminen en supplementen gelijkwaardig zijn. Dit is niet het geval. Er zijn grote verschillen in de kwaliteit en zuiverheid van de gebruikte ingrediënten, tussen synthetische en natuurlijke componenten, productienormen en testen. 

Ter voorbeeld kunnen vitamine D-supplementen uit vitamine D2 of vitamine D3 bestaan.

De meeste vitamine C-supplementen op de markt gebruiken synthetische vitamine C of ascorbinezuur in plaats van natuurlijke vitamine C. 

HOE VIND JE DE JUISTE INFORMATIE? 

De juiste informatie op het internet zoeken kan tot verwarring leiden. Zelfs vooraanstaande artsen en gezondheidsdeskundigen kunnen zeer uiteenlopende opvattingen hebben met betrekking tot vitaminen en supplementen. 

Als je op zoek bent naar betrojebare informatiebronnen, raden wij aan de officiële websites en aanbevelingen van de gezondheidsautoriteiten in je land te lezen, en met medisch geschoolde professionals te praten om te bepalen welk product voor jou het meest geschikt is. 

Bij AAVALABS geloven we in maximale transparantie. Daarom leveren wij op verzoek de certificeringen van onze producten. Uitgebreide productinformatie kun je ook vinden op onze website.